| ■ 葉巻の保管いついて | ||
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ＢＯＷＺ
(2653)投稿日：2005年05月20日 (金) 20時30分
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皆様始めまして よろしくお願いします 最近葉巻をはじめました 田舎なもので近くに葉巻店がなく 必要な道具等はすべてネットで買い揃えました 何本か葉巻も購入し 保管のためにヒュミドールも買いました それで保管の方法ですがよく本やネットで２０度７０％と出ていますが ２０度７０％に保つために皆様はどのような方法で行っているのですか？最近は気温が暖かいので保管庫の中が２５度くらいになってしまいます 湿度はなんとか６５〜７０に保っていますが これから夏を迎えるにあたって温度管理はどのようにしたら良いか迷っております エアコンをつけたままにするわけにもいきませんし...また温度湿度ともにどれくらいの±まで許される範囲であるのでしょうか？いろいろなＨＰを見たりして調べましたが やはり生の声が聞きたく質問させていただきました 質問が重複してるかもしれませんがお許しいただきたいと思います すでに葉巻にはまってしまいこれから末永く続けていこうと思っていますが 周りに愛好家の方がだれもいませんのでここでご教授いただければと思っております またお知り合いができたら幸いと思ってます 乱文ですみませんがどなたかよろしくお願いします | |
| □保管その１/sadabon (2655)投稿日 : 2005年05月21日 (土) 20時13分 | ||
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ＢＯＷＺさん、こんにちは、 保管の仕方にも色々あるとおもいますが、私が行き着いた保管方法は、、、ワインセラーを（ヒュミＢＯＸ）使用しています。 設定は、 その１、長期間保管するもの（例えば３ヶ月〜2年ぐらい）は、 13度〜１６度で、湿度６０〜８０％ぐらいのヒュミに保管。 その２、そろそろ手をつける葉巻は、ヒュミの1番上に置いてます。 その場所は、だいたい（季節、室温にも左右されますがが）、 16度ぐらいで、湿度は７５％前後です。 湿度が多いほうが好きですので、このような保管をしていま す。いずれにしても乾燥は禁です（まずくなる）。 |
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| □こんばんは/ＢＯＷＺ (2656)投稿日 : 2005年05月21日 (土) 23時04分 | ||
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sadabon さん お返事ありがとうございます ワインセラーでの保管はいいアイディアですね 最初は高くて買えないと思いましたが今ネットオークションを見たら そんなに高くない物もあるんですね 検討してみます 温度や湿度は好みがあるようですね でも乾燥が禁は肝に銘じておきます ありがとうございました |
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| □ワインセラー/ＢＯＷＺ (2657)投稿日 : 2005年05月22日 (日) 16時16分 | ||
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sadabonさん １つ質問させていただきます 今お使いのワインセラーはおいくらくらいの物ですか？自分は１万円前後のを買おうと思っているのですが 安いのは温度が安定しないと書き込みがあったのを見たものでどうしようか迷ってます |
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| □ワインセラーの件/sadabon (2658)投稿日 : 2005年05月22日 (日) 19時23分 | ||
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BOWZさん、今晩は、 フォルスター ＳＴ−ＮＶ２７０Ｇ 容積265Ｌを使用しています。 それと、 スペイン杉のＭＡＮＡＲＣＡ、80ケース用も短期間保管用に使用していますが、室温が２０度を超える季節のときは使用しません。 この使用品はお勧めできません。 |
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| □ワインセラーの件/ＢＯＷＺ (2659)投稿日 : 2005年05月22日 (日) 20時14分 | ||
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sadabonさん レスありがとうございます 大変高級な物をお使いなんですね 私にはとても手が出ません まして手持ちの葉巻もまだまだですから ありがとうございました |
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| □温度/＠パート (2660)投稿日 : 2005年05月22日 (日) 20時19分 | ||
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始めまして。湿度は気になりだすと、頭が痛くなる おちおち寝ていられません。 がしかし・・。温度が合って いるという前提でと思っています。 温度は２０℃以下になると、熟成が遅れるような気がします。 １５℃以下ですと ほぼ睡眠状態な気がします。 勝手な、生意気言ってごめんなさい。 長期熟成？の時でも、２０℃は有った方が良いようです。 |
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| □湿度と温度/sadabon (2661)投稿日 : 2005年05月22日 (日) 23時31分 | ||
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パートさん、今晩は、 当然、葉巻は20度で60％〜70％ぐらいの場所で保管が良いのですが、、、、そんな環境つくりは難しいですね。 また、環境温度が20度以上では、 何ヶ月ほど経つと、葉巻虫やら紙食い虫？が発生する確率が大ですので、 私の場合、数ヶ月以上保管する葉巻は、その環境温度を下げます。 下げた分湿度は70〜85％ぐらいにします。 冬の季節は新聞紙がパリパリになります→乾燥しすぎですね。 梅雨の季節は→ネトネトになりますね→葉巻には良い環境ですね。 葉巻には湿度が大事です。私は温度に関しては、あまり気にしていませんが、但し虫には気をつけます。 いずれにしてもこれからの季節は葉巻が旨くなります。 |
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| □そんなに気にしなくても……/通りすがり (2662)投稿日 : 2005年05月26日 (木) 13時36分 | ||
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キューバの平均気温が２０度だとはとても思えません。また、平均湿度もわかりませんが、常に７０％前後だとは思えません。それでも、キューバで吸う葉巻は美味しいそうです。 ２０度、７０％はおおよその目安と考えていればいいかと思います。ラッパーがひび割れるほど乾燥している、ラッパーがぶよぶよになるほど湿っている……そうでなければ、放っておけばいいんです。虫が気になるなら冷凍処理するか、ジップロックで２重にくるめば、まず孵化しませんし、たとえ孵化したとしても被害が広がることはありません。湿度は葉巻自体が含んでいる水分が保ってくれます。 ここの方は過加湿の葉巻がお好きなようですが、わたしは乾燥気味の葉巻が好きです。人それぞれ、お好みに合う葉巻の状態を見つけてください。 |
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