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そうめんとワサビ |
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From:多摩mogu
冷や麦、そうめんにはショウガ・・・って一般的だと思うのですが 稲庭うどんの冷たいのには何が?一番ですかね。 地域や家庭により色々ち違うかも知れません、天ぷらにはソースです、私は 最近冷や奴にワサビ醤油が美味しいです 本日 筋肉痛で辛いです。
2010年09月13日 (月) 15時08分
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ショウガ |
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From:リブル
やっぱり素麺はショウガでしょう。
冷や奴は最近は山形の「だし」が乗っているのが好きです。最近まで知らなかったけど、スーパーでも売ってますね。
2010年09月13日 (月) 23時38分
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ショウガ??? |
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From:chiyomi
やふのメールソフトがまたいたずらをして、投稿のメールが届いておらず、返信が遅くなり申し訳ありません。 1時間以内に返信がない場合は、上記のことが原因なので、ご了承くださいませ。
でね、私もあれから社内で聞きまくりましたのよ。 「コンビニで初めてソーメンを買ったら、薬味がショウガでびっくりした。家では何を使っている?」と。 ・・・皆さま、ショウガでした。 おかしいなぁ。 どこで間違ったのでしょうか? 讃岐うどんをあつあつでつけ汁で食べるときはショウガを使っているんですよ。 ふんわり香りが漂っておいしいから。 ソーメンは冷たいから、香りなんて出ないし、蕎麦と同じく、なんら抵抗なく、ワサビなんですよねえ。
冷奴のワサビ醤油は粋≠ナ良いですが、天ぷらにソースは、石投げられますよ。 先週末はずいぶん歩かれたようですね。 まったく私の知らない山域なので、ふむふむと思いながら読んだだけですけど、長いわ。 連休はどこへ行くんですか?
山形の「だし」、テレビでやっていますよねー。 材料を見ると、自分でも作れそうな気がするのですが・・・なにしろ本場ものを食べたことがないので比べようがありません。 来夏、田舎に帰省したおりに作ってみますね。
ところで、多摩moguさん、リブルさん、女峰山の紅葉を楽しみに行きませんか? 駅から登山なので、渋滞無し!です。 避難小屋泊まりなので、同行者がいないと行く勇気が起きません。 いかがでしょうか?
2010年09月14日 (火) 23時24分
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天ぷらにソース |
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From:多摩mogu
石投げられても食べたいです! 騙されたと思って試して下さい 避難小屋一人は確かに一寸ですね タイミングが合えばご一緒しましょう 連休は3泊から今1泊にどんどんと日程が短くなっています、白鳳峠から大ナジカ峠へと思っています。
2010年09月15日 (水) 16時58分
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甘利山方面? |
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From:chiyomi
鳳凰三山のあの稜線、いいですよねえ。
青梅市民にとっては、日光は遠いですよね。 もう少し紅葉情報が入ってから日にちを決めたいと思います。 空いていたらぜひご一緒に。
2010年09月15日 (水) 17時55分
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女峰 |
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From:リブル
連休でなければご一緒させて頂きたいと思います。 日光なら浅草6:20の快速ですよね? 駅からというと表参道かな?
ちなみにあの避難小屋はトイレがないので携帯トイレを持って行った方がいいと思います。 水場はちょっと離れているけど、前は冷たい水が結構出ていました。
2010年09月15日 (水) 23時27分
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女峰山 |
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From:chiyomi
駅からだと何本かルートがあるようですね。 東照宮に寄るのもいいし、「紅葉がすばらしい」と書かれたルートもいいし、迷います。 今月末くらいには日程を決めたほうがいいですね。
2010年09月16日 (木) 06時42分
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