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こんちは〜。Ｏ(≧▽≦)Ｏ GWはほとんど仕事。でもGW後は、仕事をやめることになるのでラストスパートです。ここんとこ暑いので半袖で生活。日差しが強いから外にいると焼けたよ〜今、たけのこを下ゆでしています。結構手間暇かかるのね〜。明日はたけのこごはんだぁ！
さきほどはメールありがとう。この連休中は殆ど仕事ということで、お疲れ様です！退職前って何かと多忙だと思うけど頑張ってくださいね。タケノコの下茹でしたんだね〜！私まだしたことないよ。簡単なようで時間もかかりそうね。今日は堪能できたかしら？？(^ー^)先の柔らかいところは、薄く切って酢味噌（白）＆山椒の葉をすり鉢で混ぜたもので和えた“木の芽和え”もオススメですよ♪
