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[779] 投稿者:オリーブ - パン


しゅん君の具合はいかがですか?
私も同様パンを作りたいなぁ〜っと
思っていました。
なかなか、下準備のかかる本ばかりしか(ネットもお料理物読んでいるけれど)ないのでそのまんまになってしまってたの。
簡単なパンの作り方教えて?!(って私だけ)
大雑把でいいので教えてくださ〜い!

ねこちゃんの3つ山パンにほれてしまいました。
よく焼けてるよ〜。

2005年01月31日 (月) 23時59分

[781] 投稿者:ねこ(管理人) - 作り方は・・・


お褒めいただきありがとうです〜。
でも、成型はかなり適当で・・・小さな細長い型が家に無いから、正方形のガラスの耐熱容器を使ったの。
で、小さな生地を伸ばして丸めて入れてたら、3列になっちゃったんです。焼けたら3つ山パンの出来上がり(^^ゞ

我が家のオーブンレンジに付いているPAM発酵という機能でパン生地を発酵させています。
なので、普通にレンジで発酵させる方法が分からないのだけど、確かレンジを使ったパンのレシピが売っていたので、そちらを参照したほうが早いかも?
我が家のレシピでよければ、あとでメールするね。

2005年02月01日 (火) 00時10分

[783] 投稿者:オリーブ - _φ( ̄ー ̄ )メモメモ


ふむふむ・・
我が家はオーブンレンジがあるのだけれど
そういう機能があったかな?
今倉庫に保管中だけどいづれ近いうちに引越しができそうなので(と言っても一ヶ月くらい先)みてみようっと!
パン生地コネコネが楽しそうだね。
容器はパンケーキくらいのしかないから
何か出来そうなものをチョイスしてみよう。
作り方メールでもらえるならお願いしたいな。
(~▽~@)♪♪♪
引越し後の楽しみがまた増えました。

2005年02月02日 (水) 23時03分

[784] 投稿者:ねこ(管理人) - たった今


メール送りました。
お引越しの目処も立ったそうで・・・(^^)

パン生地は、ウチはポリ袋に入れてこねてます。
時々、しゅんにも手伝ってもらって。
握るだけだけど、楽しいみたいよ。

2005年02月02日 (水) 23時34分



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