【型抜きクッキー】について |
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by ゆべたん |
初めまして、こんばんは。 早速ですが質問させて頂きますね。
来週の日曜日に型抜きクッキーを作ろうと思い、 こちらのレシピを参考にさせて頂くことにしました。
生地に薄力粉を加え、ヘラで混ぜ合わせた後、 ビニール袋に生地を入れ、 半分に折って袋びっしり麺棒で延ばすとありますが、
袋に生地を入れる→ 袋を半分に折り、半面パンパンにする→ もう半面側に麺棒で延ばす。
・・これで合っているでしょうか? 画像ではビニールの外に生地が出ていて、 この考えが合っているか不安です。 よろしくお願いします<m(__)m> |
(18403)投稿日:2011年02月17日 (木) 23時51分
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by YUKI |
分かりにくいかもしれませんが、 手順5の写真はビニール袋に入った状態なんですよ。
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(18404)投稿日 : 2011年02月18日 (金) 07時41分
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by ゆべたん |
管理人様、 ありがとうございます。
入っている状態だったんですね。
実際今日作って見て、 どういう感じなのか凄くわかりました。
硬さも色も丁度よく、 とっても美味しいクッキーを作ることが出来ました。
有難うございます<m(__)m> |
(18406)投稿日 : 2011年02月19日 (土) 17時36分
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