卵って… |
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by ちびあず |
「午後のひととき」では、Lサイズの卵を使ってますがМサイズで作るとしたら卵を何個使えばいいですか?
「バレンタイン特集」にあるフォンダンショコラが作りたいので、この材料で教えて頂けると嬉しいです。
至急お願いします。(´∀`)/~
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(18392)投稿日:2011年02月12日 (土) 16時23分
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by YUKI |
多くのお菓子の場合、 基本的には個数を変えるほどではないんですが、 http://www.katch.ne.jp/~takeda/tea/tea-shokuzai.htm こちらを参考にして、 グラム数で量を調整します。 フォンダンショコラの場合ですと、 Mサイズの卵なら、約4.5個くらいですね。 |
(18393)投稿日 : 2011年02月12日 (土) 19時17分
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by ちびあず |
ありがとうございました。 明日、彼氏&友達につくるので頑張ります!! |
(18395)投稿日 : 2011年02月12日 (土) 20時08分
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