アーモンドパウ?ーはク...... - お菓子の中庭会議室 [321]

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by mari
アーモンドパウダーはクッキーに入れるとサクサクするのにケーキに入れるとしっとりするのはなぜですか？
(18171)投稿日：2010年03月22日 (月) 15時07分


by あやめ
想像ですが・・・油分を含んでいるから、ではないでしょうか？？
(18181)投稿日 : 2010年03月25日 (木) 12時44分