マカロンについて |
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by キャサリン |
こんばんは キャサリンと申します。
バレンタインにマカロンを作ろうと思うのですが、 初挑戦です。それまでに一度練習するのですが、 ネット上に載っているマカロンのレシピでは 「粉砂糖(コンスターチの入っていないもの)」と なっています。 しかし、私の周りのどのスーパーにもコンスターチが 入っていない粉砂糖はおいてありません。
コンスターチが入っているとマカロンがひび割れる とネットで見てすごく焦っています。
本当にコンスターチ入りの粉砂糖でマカロンを焼くと ひび割れるのでしょうか? 体験談、アドバイスなどを頂ければ嬉しいです。 |
(18052)投稿日:2010年02月10日 (水) 23時47分
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