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by 管理人YUKI
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タルト生地について
by あや
初めまして!

タルト生地を作って
焼かずに冷蔵庫で保存することは出来ますか?
また出来る場合は何日ほどでしょうか?

よろしくお願いします。
(18028)投稿日:2010年02月08日 (月) 00時17分

by YUKI
冷蔵庫で保存する事も出来ます。
http://www.katch.ne.jp/~takeda/taruto/taruto.htm
手順(6)の袋に入れた状態で保存しますが、
生卵を使っているので、1〜2日程度までが安心かと思います。
それ以上長く保存する場合は、
袋に入れたまま冷凍しちゃいましょう。
 
(18029)投稿日 : 2010年02月08日 (月) 09時11分



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