ムースケーキについて |
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by あき |
もぅすぐバレンタインですね!!
クリスマスにがっつりチョコレートを使ってしまったのでマロンかイチゴと組み合わせてムースのケーキを作りたいのですが、ケーキの周りにホイップクリームって塗れますか?? 側面をきれいにデコレーションしたいのですが、そういうデコレーションをしたケーキがここには載っていなかったので、もしかしてムースに生クリームだと滑るのかなぁ...と心配しています。
外側にスポンジが来るようにした方がいいでしょうか?? あるいはムースがかなり甘くてホイップクリームは合わない!!とかでしょうか??
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(17999)投稿日:2010年02月04日 (木) 00時25分
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