マドレーヌ |
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by ゆい |
マドレーヌを作る際に、シェル型で15個一気に作れる型を利用したとして、60個分だと四回焼かなきゃいけないじゃないですか?
その間にメレンゲの泡がなくなったり?しぼんだり?してしまわないですか?
教えてください! よろしくおねがいします。 |
(18438)投稿日:2011年03月25日 (金) 00時56分
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by YUKI |
生地にはベーキングパウダーも入っているので、 続けて焼くなら大丈夫ですよ。
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(18439)投稿日 : 2011年03月26日 (土) 12時24分
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by ゆい |
ありがとうございます!!
作ってみます! |
(18442)投稿日 : 2011年03月26日 (土) 19時02分
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