型抜きクッキーについて |
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by レン |
今度型抜きクッキーを作ろうと思っています。 そこで質問なのですが・・・
いろんな味のクッキーが作りたいので、 ココアや抹茶などを混ぜても大丈夫でしょうか? |
(18409)投稿日:2011年02月25日 (金) 18時59分
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by YUKI |
大丈夫ですよ。 ココアや抹茶は、薄力粉の5〜10%くらいを目安に。 ココアや抹茶を加えた分だけ、薄力粉の量を減らします。 |
(18410)投稿日 : 2011年02月26日 (土) 11時36分
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by レン |
了解です! アドバイスありがとうございます♪ |
(18411)投稿日 : 2011年02月26日 (土) 19時44分
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