初心者です |
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| by ねむ |
| 焼かないケーキの型って底が抜ける物のほうがいいのですか？普通の物でもいいのですか？普通のものでいい場合、どうやってお皿に移せばいいのでしょうか |
| (18290)投稿日：2010年11月25日 (木) 23時03分
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| by ＹＵＫＩ |
焼くケーキでも焼かないケーキでも
底が抜けるタイプの型の方が扱いやすいですね。
底が抜けない型の場合は
型ごとひっくり返して生地を取り出し、お皿に乗せます。
ひっくり返せない場合は、
あらかじめ型にオーブンシートなどを敷いておき、
出来あがった後にそのシートを持ち上げて取り出したりしています。
この場合は持ち上げても大丈夫なようにシートの敷き方を工夫してくださいね。 |
| (18292)投稿日 : 2010年11月26日 (金) 12時15分
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| by ねむ |
ありがとうございました！！
頑張って作ってみたいと思います！！ |
| (18294)投稿日 : 2010年11月26日 (金) 22時01分
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