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by ゆい |
ブラウニーを作ったとき、外側の方が焦げて中心の方は生っぽくなってしまいます。 どうすればうまく焼けるのでしょうか? お願いします。 |
(18196)投稿日:2010年04月12日 (月) 15時44分
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![](http://www.katch.ne.jp/~takeda/bbs/niwa/icon-10.gif) |
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by YUKI |
ブラウニーに限らず、 外(表面)が焦げてしまっているのに 中が生焼け状態な場合は、 温度が高い場合が多いでようです。 少し設定温度を下げて、 中まで火が通るように 様子を見ながら時間を伸ばすといいと思いますよ。 |
(18197)投稿日 : 2010年04月13日 (火) 14時49分
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