裏ごし器がなければ |
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| by シェリー | ||
| かぼちゃのお菓子を作るときかぼちゃを裏ごすのですが、裏ごし器がなかったらマッシャーでつぶしても 大丈夫ですか？ |
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| (18109)投稿日：2010年02月22日 (月) 03時07分 | ||
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| by あやめ | ||
| 作るものにもよりますが、それでも大丈夫なものもあります。粒々が残って食感がおもしろいものもありますし、やはり裏ごした方がいい場合もあります。 専用のがなくても、目の細かいざるなどを使用してもいいですよ。 |
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| (18111)投稿日 : 2010年02月22日 (月) 19時27分 | ||