さかたさん

＞娘道明寺のコーヒー炭
次回は、これも送って〜♪部屋に置いたら、若々しく、ビューティーな空気になるカモヨ(^o^)

YouTube、早速拝見しました！

すごいですね〜。ひたすらフルフル、鍋を振る。本当にシンプルな作業なのですね。

それだけに、加減・塩梅を自分で体験して覚えるしか近道はない、と言う感じ。

いずれにしても、相当腕力が作業になりますね（腕力＝得意分野σ(^-^；)？）。

自分で焙煎すると、香りも楽しめる、というのは嬉しい♪

日々追われて作る食事と違って、嗜好品の一つだから、自分のペースで追求して行ける楽しさ、魅力がありますよね。

＞「キューバ　クリスタルマウンテン」
＞浅めで酸味の美味い豆

がっちり好みです〜！！期待度赤丸急上昇〜！！

気が向いたら、また是非送ってくださいね。

そうそう！

明日は、残りのマンデリンを朝一番で淹れて、しっかり気持ちを高め、それから岐阜に向けて出発しようと思っています！

･･･ってことは、夫の分は結局無いのか？！

気が向いたら、ちょっとだけ分けてあげようと思います〜(笑)♪

あつん、おTonさまこんばんは。
おおお明日からあつんは岐阜へ・・あつんのふるさとのおとなりさん。
素敵な出会いがありそうですね。
あまがき隊の出陣埼玉からおうえんしてますぅ

でね。我が家もしっかりおTonさまの想い行け止めて
飲み干しました〜〜〜〜♪
凛とリンtonマンデリン〜〜
香りが深いのに飲み口すっきり。
自慢のｔｏｎぶりでいただきました〜
カフェオレボウルだけでなくお抹茶茶碗も。。桜色の清水焼のお椀に琥珀いろが映えましたよ〜ちとせさんありがとう。

あの炒る姿・・・・気合と集中勝負で。。なんだか中華鍋
を連想させますね〜
細腕の私たちにはむりかしら〜〜(#^.^#)おほほ・

ねもさんには同じこと、mixiでも書きましたが、ほんと大事に味わっていただいて、ありがとうございます。

>･･･ってことは、夫の分は結局無いのか？！

想定の範囲内です^_^;;。
ってより、送ったあの量じゃ、週末（それすらないかも）くらいしかゆっくりコーヒー飲める時間のない旦那さんじゃ、無理っすよね。

でもこれで、もうすこし量送っていいことはわかりました。また気が向くと思いますので、お送りしますね。

おほほ・・・・・・・・
あつんと同じように気が向いたらとおもいましたが
生鮮食品ゆえ私がカフェオレボウルとお抹茶茶碗で２回
淹れていただきました。
かろうじてぎりぎりセーフで帰った息子・・・お味見できました。部屋を開けた途端薫りがみちてたというから嗅覚で満喫したかと・・・(^^ゞ〜〜〜♪

☆ねもさん

開田高原＆岐阜の旅、無事に（・・・いや、いろいろあったけど：汗）行ってまいりました！

素敵な出会いもありました♪

おTonさまのコーヒー、土曜の朝、我が家の夫も無事に味見に成功。

普段から、”口下手（かつ褒め下手）”な夫ではありますが、ひとこと”美味しい”と言っていました。

カフェオレボール、お抹茶の茶碗、ねもさんとこもちとせさんとこも、器のコレクションが豊かでいいな〜。

うちは、本当に手持ちが少ないので（しかも大したものがない）、気に入ったものがみつかったら、購入したいと思います♪

☆さかたさん

＞想定の範囲内です^_^;;。
伊達に長年濃いおつきあいしてませんな(^〜^)

さかたさんとこもそうだと思うけど、忙しい毎日、なかなか平日の朝はゆっくり飲めないですよね。だからこそ、夫と一緒に飲む週末のコーヒーは、それなりに楽しみです♪

まぁ我が家の場合、食後にゆったり寛ぎながら・・というより、がばっとカップになみなみついで、食事とともにゴクゴク〜という豪快な飲み方ですが(笑)。

・・ということで、次回”気が向く”のはいつかしらん♪

ゆっくり寛ぎながら（あれ？）、到着をお待ちしています♪

上手い人たちばっかりですな。
ねもさんの息子さん・シンドウさんのダンナさん、ご賞味いただけて素直にうれしいです。

また気が向くと思います。ちゃんとカミさんに毒味させてから送りますので、ご心配なく(^_^)。

今回のあずさの一冊は、丁度2年前に買った雑誌（『一個人』保存版特集　”大人の珈琲大全”）の再読でした！

改めて、珈琲に興味が湧いています(^-^)♪