【広告】楽天市場から大感謝祭を開催中エントリーお忘れ無く

みんなの雑談部屋

釣りや魚の話題を書き込んでください
投稿記事は「みんなの釣り日記」に転載する場合があります

このレスは下記の投稿への返信になります。内容が異なる場合はブラウザのバックにて戻ってください

[3299]酒田

夜のカマスでもと思いましたが、 小アジと小サバで終わりました。 濁りと雨の釣りは厳しいですねぇ(笑) スカッと晴れたときに、 釣りがしたいなぁ。 From：ＭＫＴ＠携帯 / / / 2009年09月13日 (日) 11時10分

[3300]まったく 　私も、本日午前中、鶴岡某漁港でアジなんぞをといそいそ出かけましたが、雨風で２Hくらいであえなく撃沈しました。結局、キス25cm、15cm、の2匹で終了となりました。 　まあ、明日は晴れる予報ですし、ココの所土日に釣れたためしがないので、妙に納得してしまいました。 　来週は、そろそろ、カマス、サヨリ、メバルあたりいけるはず、漁港内でも黒鯛の3歳子あたりは上がってますので、天気次第でしょうねぇ。 　それと、コサバのよい調理法はないでしょうか？ From：出戻りカツオ / 不 明 / / 2009年09月13日 (日) 20時29分

[3301]連休は・・どうでしょ？ なんか週末になると天気悪いようですね。 鶴岡では竜巻？だそうで、連休は行こうと目論んでるのですが・・どうなんでしょう。 車トラブってしまって、私のチビ車で行くしかないかと日曜日に物置整理がてら、コンパクトに詰め方したのですが、幸いというか運悪くというか・・明後日、妻の車が治ってくることになったので、安心して準備しなおしてました。いざとなれば、車中泊もできるので（笑） 季節としては良い季節になりつつあるんでしょうね・・魚も脂乗ってくるでしょうし、天気次第なんでしょうね。 台風の動きもちょっと不安ですが、今のところ決行（大げさな・・笑）しようと思っています・・シルバーウィークですもんね。 出戻りカツオさんこちらこそよろしくです。 遠い所の者にとって、地元の情報は参考になります。何が上がってるかが分かれば、あといろいろ考えたりするのがむしろ楽しみです。 小サバ・・ねえ、味噌煮はありきたりだし、つまんないですよねぇ・・開いて酢でしめて姿ずしみたいなのはどうでしょ？ 脂がのってないと、だめかな？ それとも開いて、文化干し？ミリン干し・・う〜ん。俺ってレパートリー少ないなぁ From：あ田吾 / 宮 城 / / 2009年09月14日 (月) 22時04分

[3302] こんばんは。 小サバは酢〆にしてみました。知人のAKIRA.Tは醤油漬けにしてから焼くらしいです。 小サバと言っても20cm弱はないと、なかなか大変かなぁ〜と。 小アジは開いて麺液＋砂糖＋みりんの液に浸してから、白ゴマを振って、２時間ほど扇風機に当てて干物にしてみました。 焼くと、骨などのせいで食べるのが面倒な雰囲気でしたので、揚げてみましたが、絶品でした。 まいうー。 From：管理人MKT / 山 形 / / 2009年09月14日 (月) 22時41分

[3303]サバダバダ 　う〜ん、コサバの処理には皆さん苦労なさっているのですね。私は前回の20cm前後のはみりん干(酒1：みりん1：醤油1：砂糖適量)でやってみましたが、酒のつまみであればといった感じ。(可もなく不可もなく)今回は、普通の干物(塩水に漬けただけ) 　ということで、昨夜(17：00〜19：00)の釣果ですが、珍しく20〜25cmのアジが数釣りできました。15匹くらいですね。コサバも混じりました。(20匹くらい上記の干物) 　後は、ぶっこみの竿に黒鯛の子供(こちらではシノコダイというんでしょうか20cm、25cm各一枚)が釣れて面白かったですよ。 　アジサバ軍団は、17：30〜18：00ちょっとすぎまで、あわただしく、時にはサビキすべてにファミリーで掛かってくれました。それば過ぎるとぱったりといつものパターンですね。 　アジは大きいのは、アジフライ用に開いておいて、シノコダイは塩焼きで昨日頂きました。まあまあ、おいしかったかな。 　あ田吾さん、天気はわかりませんが、五目釣りは結構楽しめますよ。シノコダイは、オキアミよりはイソメがいいみたい。 　MKTさん、みりん干に麺液ですか、なるほど、まねてみます。なんか、料理好きのレスになってしまって、すいません。 　明日からは、天気を見ながら30cmくらいの真鯛を狙ってみたいと思います。あと、カマスもね。 　そのときは、またカキコミます。 　 From：出戻りカツオ / 不 明 / / 2009年09月15日 (火) 08時10分

Number
Pass
	一般 管理人

ThinkPadを買おう！

レンタカーの回送ドライバー

【広告】楽天市場から大感謝祭を開催中エントリーお忘れ無く

無料で掲示板を作ろう 　 情報の外部送信について

このページを通報する 管理人へ連絡

SYSTEM BY せっかく掲示板