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[2976]素朴な質問

はじめまして、楽しく拝見しています。
昨日、子供連れてアジ釣りに行きましたがエサ撮りが多く釣りにならず子供が飽きて、磯カニ?(小さいやつ)たくさん捕まえました。結局全部逃がしてきましたが、唐揚げとかして食べること出来るのですか?

From:riro / 山 形 / /
2008年09月01日 (月) 20時40分


[2977]

県内ではほとんどが、岩蟹や磯蟹系統なので大丈夫かと思いますが、関東では?スベスベマンジュウガニ、毒蟹が居ますので、注意ですよ。

From:matu / 不 明 / /
2008年09月02日 (火) 00時30分


[2978]

小さいカニは、殻を割って味噌汁のダシかなぁと思います。
唐揚げは殻が固そうな気がします。

自分はイソガニ類の大きめなやつなら、
味噌汁のダシ用に使うことがあります。

釣り餌で誘い、
カニが夢中になっているところを、
ラインで体をグルグル巻きにして捕獲です(笑



From:管理人MKT / 山 形 / /
2008年09月02日 (火) 07時05分


[3393]


From:ああ / 不 明 / /
2010年06月03日 (木) 12時55分



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