[506]あけましておめでとうございます - 投稿者：仲田 智彦
年末29日の新幹線で小倉へ土産に種から育てた高菜の漬物、前の日にスーパーで買ったサバを料理したぬかみそ炊き、前日につくった餅。一人で暮らすお袋の顔見せに行って来ました。最近は神村にならって料理ととまでは行かないまでも畑で取れた野菜をいろいろと工夫しています。やってみると漬物作りは面白く家にあるものを何とか工夫して漬物をつけています。これも40年間仕事で身についたその辺あるものを使ってどうにかするの延長線のようなもの。味は何とか合格の様でした。2日には新幹線で横浜にちょっと忙しい帰省でしたがこのくらいが丁度いい時間かな。
アルバム
(2015年01月05日 (月) 22時15分)
