 orange |
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こんにちは。
早速作って、お友達の所に届けてくださったのですね。私も、嬉しい気持ちになりました。写真で見ると、美味しそうですよ。♪ 卵を、かなり、固くあわ立てると、きれいに膨らむと思います。そして、そのメレンゲをつぶさないようにして、他の材料と混ぜるといいみたいです。でも、お味がいいことが、何よりですので、よかったですね。
私も自分でケーキを作ってみて、家で作るのものは、安全で安心だと思うようになりました。添加物がないと、舌に優しい味に出来るのではと思います。今は、市販のものでも、添加物を加えないで、作って、販売しているケーキも、けっこうあります。そんなケーキは、一口食べると、余分な添加物が入っていないとわかります。私も、変な甘さのケーキだと、体が痒くなることがありますよ。体は、正直ですね。
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| (968)投稿日：2008年01月28日 (月) 11時49分
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 のり |
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orangeさんありがとうございます。そうですか、卵ね。わかりました。
実はorangeさんのレシピファイリングしています。これからもよろしくお願いいたします。
やはり市販のものは何か良くないものが絶対はいっていると思います。
年をとって抵抗力がなくなって、身にしみて感じてます（笑）どんなに形が崩れても、やはり手つくりはおいしいです。 |
| (969)投稿日 : 2008年01月28日 (月) 19時22分
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