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[11] ソーメンチャンプルー テルさん（管理人の代理投稿） - 2002年10月25日 (金) 11時14分 ある漫画に載っていたヤツなんですが、ぶちょがゴーヤを食べたと言う事で・・・（昨日、うちの親分が風邪気味っつ〜事で久々に作ったんです）タイミング良過ぎっ！！！ってなわけで書いてみました。大体５分位で完成します。 ☆作り方 ・ソーメンを茹でる（規定時間より早めにあげてください。例えば３分茹でのやつなら、２分３０秒ほど）ソーメンは、あえて水でさらさないでそのまま ・食用油をひき、シーチキン、あさつき（もしくは細切りのネギ）、ソーメンを入れて、手早くかる〜く炒める。 ・塩、胡椒で味付け（好みで調整） ※あさつきを細切りのねぎにしてもおいしいです。（ちょい辛めが好きな人は、胡椒を使わず、ネギをラー油などで絡めておいて混ぜるとうまいっす。ネギラーメンにのっているねぎみたいにね♪ボクはこっち派）お好みで炒りタマゴを入れても彩り的に綺麗です。 人数の関係で多い場合は、少しづつ分けて作ったほうがうまく出来ます。あんまり炒めすぎるとベチャベチャになるので、”手早く！” 季節柄、お中元で貰ったソーメンが余ってどうしよう？とか、普通の食い方にあきた！なんて方いませんか？お試しください。 ソーメンとネギなので、食べると体ポカポカ♪風邪引いたときはいつもこれ食ってます。 2002年09月05日

[12] 炒めると書きましたが テルさん（管理人の代理投稿） - 2002年10月25日 (金) 11時17分 昨日、沖縄の友人に聞いたところ、ソーメンを普通に茹でて、食用油、シーチキン（ツナ）、アサツキ（orネギ）と塩を混ぜ合わせるだけで、炒めなくても簡単に出来るとの事でした。「お前は凝り性だからなぁ〜。本来は茹でる時間抜けば、１分もかかんねぇぜ？」と言われました。でも味付け、トッピングはやっぱり個人の好みだそうです。試してみてうまい方法があったら、教えてください。 2002年09月06日