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[6] 卵の袋煮
テルさん(管理人の代理投稿) - 2002年10月25日 (金) 11時00分

油揚げを半分に切り、袋状に開いて生卵を入れ、つまようじで口を閉じて、だし汁1カップ、醤油、みりん、砂糖各大さじ2を煮立たせた中に入れ、15分煮ます。
※卵を油揚げに入れる時は、一度別の容器に割ってから流し入れると簡単だそうです。

2002年08月29日

[7]
ぶちょ☆(管理人の代理投稿) - 2002年10月25日 (金) 11時02分

いいですナ
う〜美味そうだ、
玉子入り巾着ですか、もち入り巾着と共に私のおでんのお好みアイテムです、
お汁をコンソメにしてもいけまよ、
もうすぐ食欲の秋に突入だ、

2002年08月30日



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