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[75] 肉みそスパゲッティ
ろーれる - 2003年02月28日 (金) 22時48分

 こんばんは〜デメロードさま!この掲示板には初投稿なので、やや緊張気味のろーれるであります!これで掲示板全種制覇!?どきどき。

 前々から、こっそりこちらのレシピを拝見させていただいてたんですが、思い切って自分でも投稿してみました。いかにも一人暮らしの学生ちっくなお手軽メニューです。

 <材料>
 ひき肉
 スパゲティ
 卵

 (1)ひき肉を炒め、豆板醤、料理酒、味噌で味付けする
 (2)スパゲティに絡め、上に卵の黄身を乗せる

 野菜が全然ないのがアレですが、すぐに作れる&ビールにあうので夜食にピッタリです〜。

[77] おいしそうなのだッ!!(ハム太郎ちっくに(^^ゞ)
デメロード - 2003年03月03日 (月) 12時00分

ろーれるさん、こんにちは!!
おいしそうな肉みそスパゲッティの投稿をありがとうございます〜♪

最近ミートソースにはかな〜〜り飽きが来ていたんですよ、
どうして、これを思いつかなかったんだろう〜。目からウロコです。

うちの娘は辛いのダメなんで、たぶん豆板醤は端折ると思うのですが(笑)、おいしそうなので給食がなくなった日のお昼にトライしてみます!

>野菜
なくても、野菜ジュースを飲めば!!(ぉぃぉぃ)
ビールも麦のジュースと言い張っている人を知っていますし(^^;。

う〜〜ん。野菜ですか。自分的には・・・ネギを刻んで入れてみたいところ♪
今はないけど、青しそなんかもトッピングしてみたいですね〜。

お手軽メニューは大歓迎ですので、またいろいろ教えてくださいませ〜。

[78] おいしそうです
ぶちょ - 2003年03月04日 (火) 09時12分

ろーれるさんはじめまして不良中年のぶちょーと申します、
詳しくはこちらのサイトにプロフィールが有りますのでそちらを参照して下さい、

豆板醤、料理酒、味噌の味付けはそそる物が有りますね、
今週末にトライさせて頂きます、
それに野菜炒め・焼き蕎麦等にも応用も出来そうだし、
良いレピシ教えて頂きありがとうございます、

[83] 作ってみたのだっ!!(ハム便乗)
テル - 2003年03月08日 (土) 12時59分

ろーれるさん、コンニチワ。テルといいます。以後お見知りおきを。
早速参考にさせて頂いて作ってみました!簡単でうまいですね?ちょっと感じはジャジャ麺に似てるかも〜♪ちょいとおろしニンニクでアクセントを加えてみました。とどめに残った味噌をスープでとくと・・・・これまた美味い。実はこれ、ジャジャ麺の正しい食べ方なんですよね〜。いや、あまり似てたもんでして・・・(汗)

[84] レス、ありがとうございます☆
ろーれる - 2003年03月11日 (火) 22時20分

 こんばんは〜&暖かいレス、ありがとうございました!
 「『このメニュー、もう知ってるよ』とか言われてしまったら
ハズカシ〜!」とか勝手に心配してましたので、安心しました(笑)。

 >デメロードさま
 「ビール=麦ジュース」ですかッ!これはいい手ですね!
 いつか使わせていただきます…ふっふっふ。(わるだくみ中)

 >ぶちょー様
 こちらでは初めまして!…とはいえ、長月まさとさまのサイトなどで
お名前はかねがね存じ上げておりました。
 どうぞ今後ともよろしくお願いいたしますね!
 うちの父は、チャーハンを作ろうとしてフライパンを破壊したような
男なので、料理の出来るぶちょー様が羨ましいです。

 >テル様
 初めまして&以後よしなにお願いいたします☆
 おろしにんにくは、確かにおいしそうですね!私も試してみます。
 ジャジャ麺がどういった料理か知らないのですが、…え〜と、
ラーメンの仲間なのでしょうか?(ひょっとして、すごく間抜けなことを
お聞きしているのかしら…どきどき。)
 もしよろしかったら、どうぞ教えてやってくださいませ!

 この肉みそですが、ザーサイのみじん切りと一緒にしてラーメンに
乗せると坦々麺にも出来るので、けっこう重宝してまっす♪

[85] おやぢのねがひ
ぶちょ - 2003年03月12日 (水) 13時56分

ろーれるサンにお願い、
私の名前の後に様とかサンなどの敬称は入れないで下さい、
クラブの部長を呼ぶ時みたいに、ぶちょ〜もしくはぶちょと読んでやって下さい、これには深〜い事情が有るのです察して下さい(そんなの察せるか!!)
肉味噌スパ早速作成し家族に毒味じゃなくて味見させたら好評でした、

チャーハンでフライパンを壊された父上に弟子入り希望です、筋力の衰えを最近感じております、33センチ中華鍋が振りづらい

[86] そうそ、いわば・・・
デメロード - 2003年03月14日 (金) 16時41分

「あ、そこのぶちょう、どうです?(うちの店へ)。いいコいますよぉ!」の、ノリですよね?(違うダロ〜〜(^^ゞ)

>ぶちょ〜もしくはぶちょと読んでやって下さい
がぶちょ☆のお好みなんです、ろーれるさん。

私は、愛を込めてはあとマークの替わりに☆をつけておりまする(^^)

[87] 説明しようっ!!(必殺技ちっくに 爆)
テル - 2003年03月21日 (金) 22時18分

ジャジャ麺とは、肉味噌?(ニンニクたっぷり)がのったラーメンのことです。最近は、コンビニの麺コーナーでも見かけることがありますが・・・ただ勘違いしないで頂きたいのは、本物は、ハンパなく臭います!!!高校時代の先生で、盛岡に買いに行き、帰り車のシートに肉味噌をこぼして臭いが取れなかった経験を持つ恩師がいます。それに本物は、先日書いたように、器に残った味噌をスープで溶き、そこに生卵をおとして食べるんですよ♪
はやての開通で、あっちまではすごい短い時間で行ける様になりましたから、一度是非食べに行ってみてくださいね?
ただし!!帰りの新幹線では一言もしゃべらないように!!(爆)

[88] そういえば・・・
テル - 2003年03月21日 (金) 22時22分

ついでなんで、麺絡みでもう一つ!盛岡では、去年の夏に『冷麺のカップめん』なるものが発売されていたそうだ!様子見と言う事で少ししか生産しなかったらしいんですが、これがかなりバカ当たりしたらしく・・・・なんか続編が出そうな勢いらしいっす(笑)

[89] ああ、食べたい、これ!!
デメロード - 2003年03月24日 (月) 11時53分

>『冷麺のカップめん』

あの、**感が再現されるなら・・食べたいです〜!
なんか・・・街の焼き肉やさんってひとりでは入れないんですよ。

[92] ありがとうございます&ごめんなさい
ろーれる - 2003年04月07日 (月) 00時43分

 せっかくレスをくださったのに、長いことノーリアクションのままでスミマセンでした〜(土下座)!

 >ぶちょ☆
 プロフィールを拝見して、「あ、呼び捨ての方がいいのかな…?」と思ったものの、初対面でそれをするのは気が引けたので「様」づけしてしまった次第でゴザイマス。汗汗。
 私も今後はデメロード様みたく、「ぶちょ☆」と呼ばせていただきマッスル!

 >デメロード様
 おかえりなさいまし〜&20000ヒットおめでとうございます♪
 私も春休み、実家にちょこっとだけ戻ったんですが、両親の寝静まった頃に、こっそり更新作業&オウガをしていたダメな娘です。

 >テル様
 ジャジャ麺、すっごく美味しそうですね!まずはコンビニで探してみます。
 しかし、臭うというのが何とも…(笑)。
 とか書きながらも、ラーメン屋で「にんにく唐辛子」とかもしっかりトッピングしてしまう私でありました。

[93] ありがとうございます〜。
デメロード - 2003年04月08日 (火) 15時33分

うわ♪
ろーれるさんにお帰りなさいと言ってもらえるなんて。
そして、20000ヒットのご祝辞もありがとうございます〜♪
ろーれるさんも帰省なさっていたのですか。うふふ、でも更新作業が出来るなんて幸せですねぇ・・・。

私は、本日もまた現実社会でキレかけておりました(汗)。うちの娘って、見かけはしっかり者なんですが・・・。あうあう(滝涙)。



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