[84] 「トリパイタンらーめん」 |
- まさぼうー! - 2009年02月21日 (土) 22時34分
ず〜〜っと行きたいと思っていたお店。 目指したのは「鶏白湯」。
お店へと着くと、、、、5人ほどの待ち!!凄い!! この日は天気も良く、外での待ちも気持ちよかった。
店内に入るとメニューがズラリ、、、 限定なども増えて選択肢が増えましたね。
肝心の鶏白湯はと、鶏らしい円やかな甘み。 スープも厚みあのあるもので満足感も高い。 ただイタズラに濃いスープに仕上げず、油分も少なく飲み飽きない。 春紀らしい優しいスープに感じた。 スープを飲むたびに、「美味い」とうなずく一杯は、超ハイレベルなラーメンだとあらためて感じた。
次に食べたい一杯は「春紀式BLACK」。 こちらはかなり手間のかかる一杯のようで、量産が難しいとか。 こちらも開店前に並んで是非とも食べてみたい。
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