|
||
| by ももの | ||
| チョコクッキーなのですが チョコレートを入れて作るものと ココアパウダーを入れて作るもの はどう違うのでしょうか！？ |
||
| (18631)投稿日：2014年02月09日 (日) 22時56分 | ||
 |
||
| by ＹＵＫＩ | ||
| たとえば、 ココアクッキーhttp://www.katch.ne.jp/~takeda/cook/cocoa-cookie.htm と、 ダブルチョコクッキーhttp://www.katch.ne.jp/~takeda/cook/daburu-tyoko.htm では、 食感が違います。 ダブルチョコクッキーのほうが、 少し固めで、 ココアクッキーのほうが サクサクな感じです。 他所様のレシピでは、 どう変わってくるかは、 私には分かりませんが。 |
||
| (18632)投稿日 : 2014年02月10日 (月) 20時01分 | ||
