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お菓子の中庭
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by 管理人YUKI
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ダックワーズの保存方法
by くろちゃん
レシピを参考にさせていただいて、ダックワーズを作ったのですが、タッパーに入れて保存したところ、翌日は湿気てベタベタになってしまいました。
みなさんは、どのように保存されていますでしょうか?
ビニールの小袋に入れて贈答用にするときも、どのようにしたらよいでしょうか?
よろしくお願いいたします。
(18203)投稿日:2010年04月19日 (月) 23時08分

by YUKI
ダックワーズは、メレンゲ菓子の部類なので、
湿気やすいんですね。
保存には乾燥剤を一緒に入れておくほうがいいようです。
(18205)投稿日 : 2010年04月20日 (火) 14時01分



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