ガトーショコラ

	←写真付きで質問できます。
	お菓子作りに関する質問回答の掲示板です。ご利用になる前に「掲示板のご利用について」をお読みください。管理人は久しくお菓子作りから遠ざかっています。 ~~お答えできないこともありますので、ご理解ください。~~ しばらく質問の書き込みを停止します。	中庭掲示板内の検索

こちらの関連記事へ返信する場合は上のフォームに書いてください。
▲レス投稿で「背景」を指定しても反映されません。

ガトーショコラ
by あまね
こんにちは、はじめまして。ケーキ類を作るのが初めてなので焼型についてよく判らず、質問させていただくことにしました。今日購入してきた型はテフロン加工で、オーブンシート不要と書いてあったのですが、バターを塗るだけでも大丈夫ですか？それとも、こちらのレシピ通りにオーブンシートを貼ったほうが良いでしょうか？よろしくお願いします。
(18113)投稿日：2010年02月23日 (火) 13時13分


by あやめ
あくまで私なら、という話ですが、テフロン加工の物でも心配なので、底だけはクッキングシートを敷いて使ってます。テフロン加工のもののときは側面には特に何もしないことが多いです。不安ならシートをつけてもいいと思いますよ。
(18114)投稿日 : 2010年02月23日 (火) 13時31分


by あまね
>>あやめさんお返事が遅くなり申し訳ありません。なるほど、側面はとりあえず大丈夫みたいですね。私も底だけ貼って練習にやってみたいと思います。アドバイスありがとうございました。
(18115)投稿日 : 2010年02月27日 (土) 07時14分