チョコレートスフレ

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チョコレートスフレ
by 向日葵
こんにちは。早速ですが、私は『チョコレートスフレ』を作ってみようと思っています。ここのレシピでは、「紙型にバターとグラニュー糖を塗る」とありますが、絶対必要なのですか？
(17976)投稿日：2010年01月30日 (土) 23時52分


by ＹＵＫＩ
製菓用の紙型には加工がしてあるので、何もしなくても大丈夫かとも思いますが、膨らみ易さと、美味しさを考えると外さない方がいいと思いますね。
(17979)投稿日 : 2010年01月31日 (日) 13時33分


by 向日葵
遅くなりました！返答ありがとうございます。本当に助かりました！上手に焼けたら、友達にもプレゼントしようと思います。
(17987)投稿日 : 2010年01月31日 (日) 16時31分