ゼリーについて |
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by けん |
グレープフルーツのゼリーもアガーで作れないですか? グレープフルーツのゼリーをアガーで作れたとき常温でしばらくおいておいても腐ったりしないですか? 今度作りたいと思っています!教えていただきたいです。 |
(17905)投稿日:2009年12月07日 (月) 22時49分
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by YUKI |
アガーでも出来ますよ。 http://www.katch.ne.jp/~takeda/tea/tea-kotae-jelly.htm こちらも参考にしてみてくださいね。 寒天と同様に常温でも固まっています。
>常温でしばらくおいておいて しばらく、の単位にもよると思いますけど、 何日も置いておけば腐ります。 |
(17908)投稿日 : 2009年12月08日 (火) 13時02分
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by けん |
あリがとうございました!! 1日置いておくくらいなら大丈夫ですよね? レシピ参考にさせていただいて作ります。本当にあリがとうございました!!! |
(17911)投稿日 : 2009年12月09日 (水) 01時01分
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