グラニュー糖 |
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| by かっぱ | ||
| さっきも、投稿させてもらったんですが グラニュー糖の代わりに砂糖を使って作っても大丈夫ですか？ 教えてください！！ |
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| (17820)投稿日：2009年07月28日 (火) 13時10分 | ||
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| by ＹＵＫＩ | ||
| グラニュー糖も上白糖も三温糖も、精製の方法が違うだけで、 全部砂糖です。 かっぱさんがおっしゃる「砂糖」は たぶん「上白糖」のことだと思います。 http://www.katch.ne.jp/~takeda/tea/tea-kotae-1.htm#sa01 仕上がりに違いが出てくる事もありますが、 上白糖でも基本的には大丈夫ですよ。 |
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| (17821)投稿日 : 2009年07月28日 (火) 17時28分 | ||