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by 管理人YUKI
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ロールケーキについて
by yui
はじめまして。
こちらのレシピ、たくさん使わせていただいています!

ロールケーキの天板でつくるスポンジは、
共立てでないとできないでしょうか?

よろしくお願いします。
(17683)投稿日:2009年03月13日 (金) 13時14分

by 管理人YUKI
別立てでも出来ると思うんですけど、
別立てのほうが生地にしっとり感がないので、
巻くときに破れやすいかもしれません。
でも、上手に焼ければ大丈夫かな。
(17686)投稿日 : 2009年03月13日 (金) 18時06分

by yui
ありがとうございます!
チャレンジしてみます!
(17697)投稿日 : 2009年03月16日 (月) 16時54分



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