オーブンの段

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オーブンの段
by オーブン
お菓子作りで、オーブンのことについて質問させて下さい！レシピにオーブンで焼くと書いてある時、下段で良いのでしょうか？
(18625)投稿日：2014年02月08日 (土) 21時23分


by ＹＵＫＩ
オーブンによって、熱が上から来るもの、下から来るものなど、いろいろあるのですが、庫内温度に大きな違いはないと思います。クッキーなどは、上段下段両方一緒に使いますし、ケーキなどは膨らむので、下段に置いています。
(18626)投稿日 : 2014年02月08日 (土) 23時04分