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by 管理人YUKI
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オーブンの段
by オーブン
お菓子作りで、オーブンのことについて質問させて下さい!
レシピにオーブンで焼くと書いてある時、下段で良いのでしょうか?
(18625)投稿日:2014年02月08日 (土) 21時23分

by YUKI
オーブンによって、
熱が上から来るもの、下から来るものなど、
いろいろあるのですが、
庫内温度に大きな違いはないと思います。

クッキーなどは、
上段下段両方一緒に使いますし、
ケーキなどは膨らむので、
下段に置いています。
(18626)投稿日 : 2014年02月08日 (土) 23時04分



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