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管理人YUKI
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アップルパイについて
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浅葱
こんにちは。
アップルパイ(ホールではない)についてですが、こちらのレシピ通り焼いても下の生地が生焼けになります。オーブンの違いによる差かと思い、長めに焼いてもダメでした。市販のパイ生地に書いてある焼き時間と違うからなのでしょうか? (煮林檎の汁はちゃんと切っています)
差し支えなければ使用しているパイ生地のメーカーを教えていただけませんか? 私が使用したのは「アグリ」でした。
(18605)投稿日:2013年11月04日 (月) 14時49分
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YUKI
私が使っているパイ生地は生協で買ったものです。
パイ生地の上に乗せる具材が多いと、
火が通りにくいようですよ。
(18606)投稿日 : 2013年11月11日 (月) 15時19分
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