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お菓子の中庭
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by 管理人YUKI
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ザッハトルテ メール
by キティ
初めまして♪

今回初めてザッハトルテを作ろうと
思ってるのですが生地の間に挟む
アプリコットが苦手なのですが
代わりになるようなものゎありますか?

また最後に添える生クリームを生地の間に挟むのゎ
やめた方がいぃですか
(18598)投稿日:2013年07月25日 (木) 11時53分

by YUKI
上掛けするチョコがとっても甘いので、
中に挟むジャムは
あまり甘くないものがいいですね。
しっかり泡立てた生クリームでもかまわないと思いますが、
オレンジマーマレード(これも苦手な方多いですけど)や、
甘さ控えめのベリー系などもいいように思いますよ。
(18599)投稿日 : 2013年07月27日 (土) 18時48分



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