ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰｹｰｷについて。

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ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰｹｰｷについて。
by 日菜
初めまして、日菜と申します。簡単で解りやすくてよく利用させて頂いています。質問なのですが、今度、ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰｹｰｷを作ろうと思っているのですが、底をｽﾎﾟﾝｼﾞではなく、ﾊﾟｲ生地や別のものに変更しても出来ますでしょうか？また、可能なら何か注意点ややめた方が良い生地はありますか？ご返答お待ちしています。
(18555)投稿日：2012年10月23日 (火) 11時06分


by ＹＵＫＩ
底生地をパイ生地やタルト生地でも出来ると思います。ただ、固まりかけとはいえゼリー液を流し込むわけですから水分を吸って食感がどうなるかな？とも思いますが、それも美味しいかもしれませんね。
(18558)投稿日 : 2012年10月23日 (火) 22時04分