サーターアンダギー

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サーターアンダギー
by エリカ
サーターアンダギーを作ったのですが、丸めた状態で油に入れても、広がって水面に浮かんできてしまうんです。今まで五回ほど作ったことがあるのですが、このようなことは初めてです。どなたか原因ご存知ないでしょうか
(18526)投稿日：2012年03月18日 (日) 16時54分


by あやめ
油の温度が低かったとか、使った卵のサイズが大きかった・・・とかではないでしょうか？？
(18528)投稿日 : 2012年03月23日 (金) 08時57分