こんにちは！ |
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| by 詩帆 |
初めまして、詩帆といいます。午後のひととき、いつも参考にさせてもらっています！クッキーや和菓子をここのレシピで作らせていただきました。それがもうおいしてくっ…！！！いつも助かってます！笑
レシピは全て管理人様が独自で考えているものなんですか？バリエーションが広くてすごいなあといつも思ってます。
お話変わって、…タルトを作ろうと思って、タルト生地の作り方を見たのですが…、何度で何分焼けばいいのか載っていないのですが、タルト生地クッキーと同じように180度で10分ほどでよろしいのでしょうか？
教えてくださいっ笑
それでは、これからも応援しております。失礼しました！ |
| (18470)投稿日：2011年06月06日 (月) 19時49分
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| by ＹＵＫＩ |
タルト生地のレシピは
生地の作り方でして、
焼き温度や焼き時間は、
それぞれのタルトのレシピの中で記載してあるので、
参考にしてみてください。
詩帆さんのおっしゃる「タルト生地クッキー」とは
「型抜きクッキー」の事だと思いますが、
生地の厚みや強度から、
温度も時間も少し変えています。
ちなみにタルト生地の上に何も加えずに空焼きする場合は
２００度で15〜20分くらいを目安にしています。 |
| (18471)投稿日 : 2011年06月07日 (火) 11時18分
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