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管理人YUKI
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マドレーヌ
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ゆい
マドレーヌを作る際に、シェル型で15個一気に作れる型を利用したとして、60個分だと四回焼かなきゃいけないじゃないですか?
その間にメレンゲの泡がなくなったり?しぼんだり?してしまわないですか?
教えてください!
よろしくおねがいします。
(18438)投稿日:2011年03月25日 (金) 00時56分
by
YUKI
生地にはベーキングパウダーも入っているので、
続けて焼くなら大丈夫ですよ。
(18439)投稿日 : 2011年03月26日 (土) 12時24分
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ゆい
ありがとうございます!!
作ってみます!
(18442)投稿日 : 2011年03月26日 (土) 19時02分
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