【型抜きクッキー】について

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【型抜きクッキー】について
by ゆべたん
初めまして、こんばんは。早速ですが質問させて頂きますね。来週の日曜日に型抜きクッキーを作ろうと思い、こちらのレシピを参考にさせて頂くことにしました。生地に薄力粉を加え、ヘラで混ぜ合わせた後、ビニール袋に生地を入れ、半分に折って袋びっしり麺棒で延ばすとありますが、袋に生地を入れる→ 袋を半分に折り、半面パンパンにする→ もう半面側に麺棒で延ばす。・・これで合っているでしょうか？画像ではビニールの外に生地が出ていて、この考えが合っているか不安です。よろしくお願いします<m(__)m>
(18403)投稿日：2011年02月17日 (木) 23時51分


by ＹＵＫＩ
分かりにくいかもしれませんが、手順５の写真はビニール袋に入った状態なんですよ。
(18404)投稿日 : 2011年02月18日 (金) 07時41分


by ゆべたん
管理人様、ありがとうございます。入っている状態だったんですね。実際今日作って見て、どういう感じなのか凄くわかりました。硬さも色も丁度よく、とっても美味しいクッキーを作ることが出来ました。有難うございます<m(__)m>
(18406)投稿日 : 2011年02月19日 (土) 17時36分