ベイクドチーズケーキの型

	←写真付きで質問できます。
	お菓子作りに関する質問回答の掲示板です。ご利用になる前に「掲示板のご利用について」をお読みください。管理人は久しくお菓子作りから遠ざかっています。 ~~お答えできないこともありますので、ご理解ください。~~ しばらく質問の書き込みを停止します。	中庭掲示板内の検索

こちらの関連記事へ返信する場合は上のフォームに書いてください。
▲レス投稿で「背景」を指定しても反映されません。

ベイクドチーズケーキの型
by よしのや
ベイクドチーズケーキのレシピに「薄くバターを塗ってオーブンシートを張っておく」と記載されていますが、どのようにすればオーブンシートがキレイに型に張れますか？初歩的な質問で申し訳ありませんが、ご存知の方いらっしゃいましたらお力添えよろしくお願い致します。
(18206)投稿日：2010年04月20日 (火) 20時33分


by ＹＵＫＩ
ケーキ型に貼り付ける専用のオーブンシートも製菓用品店などには売っていますが、普通のオーブンシートを使う場合は、底用に底の大きさより数ミリ大きく丸くシートをカットして、側面用に高さ長さに合わせて（長さは少し長め）にシートをカットして使うと、綺麗に貼り付けることが出来ますよ。あ、側面のシートは継ぎ足しになっても大丈夫です。
(18207)投稿日 : 2010年04月21日 (水) 10時52分


by よしのや
ご丁寧な回答、どうもありがとうございました。
(18209)投稿日 : 2010年04月21日 (水) 21時13分