またまた質問すいません? ...... - お菓子の中庭会議室 [323]

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by あおい
またまた質問すいませんがラングドシャを粉砂糖70ｇで作ろうと思っています。他の材料は、それぞれ何グラムでしょうか
(18174)投稿日：2010年03月23日 (火) 13時22分


by ＹＵＫＩ
ラングドシャのレシピで使っている粉砂糖は100ｇですので、全ての材料を7/10量にすればいいです。無塩バターは85ｇ。他は70ｇになります。
(18177)投稿日 : 2010年03月23日 (火) 19時18分


by あおい
ｙｕｋｉさん、また教えてくださってありがとうございました。
(18180)投稿日 : 2010年03月24日 (水) 11時53分