チョコ |
||
| by らら | ||
| チョコがかたまらなかった！ 初めて作ったのでわからないことだらけです。 教えてください！ どうしたらいいですか？ 初歩的なことですみません・・・ |
||
| (18073)投稿日：2010年02月12日 (金) 19時37分 | ||
 |
||
| by ＹＵＫＩ | ||
| チョコに蒸気や水分が入ったり、 加熱しすぎたりすると 油分が分離して固まらなくなっちゃうんです。 とりあえず、冷凍庫に入れて強制的に固めてみるか、 諦めるか、かな。 でも、強制的に固めた場合も、 色が変化したり、味が変わったりするので、 プレゼントにはあまりオススメできないんですけど。 |
||
| (18076)投稿日 : 2010年02月12日 (金) 20時40分 | ||