質問です |
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by あやこ |
アイスボックスケーキの柄は、どうやって作ればいいのですか? |
(17748)投稿日:2009年04月17日 (金) 23時28分
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by 管理人YUKI |
渦巻きにする時は 生地を薄く延ばして、プレーンとココア生地を重ねて 一緒に巻きます。 格子にしたいときは、 7ミリ角くらいの棒状に切って、 格子になるよう重ね、 周りを包む生地を薄く延ばして、格子になった生地を巻きます。 最後に全体を手で押しつつ空気を抜き、形を整えてくださいね。 |
(17751)投稿日 : 2009年04月19日 (日) 12時58分
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