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五十嵐川の鮭漁が最盛期を迎えている。
大崎地内の渡瀬橋上流一帯で 投網による鮭漁の姿が多く見かけられる。
同地内に設けられた鮭の捕獲施設「浮きウライ」。
本来なら 一定期間この施設で遡上する鮭を全て捕獲し採卵して孵化事業を行う。
今年は ここに来て雨が続き設置したウライを越える水量があって ウライを越えて鮭が遡上しているため 漁業組合員による投網での鮭漁が盛んで 孵化事業も活発に行われている。
12/1には この鮭の頭を使って取るスープ 冬季限定の『氷頭ラーメン』の販売開始を記念し チャリティーラーメンを行い 平常価格￥900-のところ￥100-(￥200-になるかも？)で販売し 売り上げを今年も災害被災地に寄付をする。
今年は 広島県の土砂災害被災地に寄付する予定でいたが 22日に発生した長野北部地震の被害も大きく報道されている。
災害王国とも呼べそうな日本 これ以上大きな災害が発生してくれるなと願うところだ。
2014年11月27日 (木) 15時56分
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| [3700] 投稿者：yasuco - 昨日？
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チャリティーラーメン 昨日だったんですね。。
たくさんの客様だったことと思います。
ご苦労様・・そして 感謝
2014年12月02日 (火) 00時17分
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| [3702] 投稿者：すぶ太 -
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yasucoさん 無事終了しました。
今年は 広島の土石流災害と長野北部地震被災地を支援します。
レジ脇に置いた募金箱とチャリティーラーメンの売り上げを併せ￥80342-を半分づつ送ります。
協力いただいた仲間や 全ての人 お客様に感謝です。
そして 毎年 今年が最後と言いつつ また来年もやることになると思います。（笑）
2014年12月02日 (火) 17時59分
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