ぱおちゃん掲示板 (3Page)

No.346 いつもありがとうございます
NAME:しましま

おいしいカレーも
感じのいい接客も
ワイワイした店の雰囲気も
私は大好きです！

これからもよろしくお願いしますね☆

2010年06月04日 (金) 20時47分

No.347

NAME:管理人

こちらこそいつもご来店ありがとうございます＾＾
＞ワイワイした店の雰囲気
いい表現ですね！うるさくなりすぎないよう注意いたします…(笑)
お店の雰囲気はお客様の存在があってこそです、これからもよいお店作り頑張ります！
こちらこそよろしくお願いしますね

2010年06月05日 (土) 01時17分

No.344 札幌の味に大感激
NAME:百瀬　哲夫

本日、スープカレーが届きました。今日の夕食は、札幌の味を家族皆で頂きました。チキンとポークを頂きましたが、どちらも家では出せない深い味に、注文して大正解でした。

2010年05月23日 (日) 19時16分

No.345 百瀬様

NAME:管理人

先日は遠いところご来店いただき誠にありがとうございます！
すぐに注文もいただき、こちらこそ大感激でした。
ご家族でぱおのカレーを召し上がっていただけたのですね、うれしいです＾＾
また札幌にいらした際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
書き込みありがとうございました！

2010年05月23日 (日) 23時34分

No.339 催事お疲れさまでした！！
NAME:kana

先日、横浜の高島屋にお邪魔しました。
今は仕事で関東におりますが
札幌にいた時はよく通っておりました。

イベントでも本店と変わらないおいしさ、
そしてスタッフさんが覚えててくださってたこと
とっても感激しました☆

また札幌帰ったらお邪魔したいと思います。

2010年04月27日 (火) 01時08分

No.341 ご来店ありがとうございました！

NAME:管理人

先日はわざわざ来てくださり、本当にありがとうござます。
こちらこそKanaさんにお会い出来、大変うれしかったです。
kanaさんのことはもちろん覚えておりますよ！せっかく来てくださったのにスープカレーのメニューがひとつしかなくてごめんなさい＞＜

札幌でまたお会い出来ることを楽しみにしております＾＾
お土産もわざわざありがとうございました。
こちらこそ感激しました＾＾

2010年04月27日 (火) 21時31分

No.333 二度と行きません
NAME:今日まで常連でした

本日、そちらで昼食をとりましたが、酷かったですね
野菜カレー（650円）を注文したら、チキン野菜スープカレー（890円）を出して、作り直しにはチキン野菜カレーを出しましたね。チキンを残したので気付いて下さればよかったのですが、トドメにレジで890円請求されましたよね
もう、二度と暖簾はくぐらないでしょう

2010年04月22日 (木) 17時35分

No.334 大変申し訳ございません。

NAME:管理人

本日もご来店ありがとうございます。
現在店主と当サイトの管理人を務めるスタッフが横浜の物産展に二週間の出張中でして、こちらの書き込みをいただいてすぐに札幌のお店に確認したところ、度重なるオーダーミスと、お会計の間違えが確かにあったと報告を受けました。

まずはお客様に大変不快な思いをさせてしまったことを、深くお詫び申し上げます。

お客様がお帰りになった後間違いに気付き、差額分はレジに残してあるとの報告も受けております。
札幌店のスタッフに聞き、お客様のお名前は存じ上げております。
ランチタイムの主要スタッフが不在になるのに関わらず、臨時スタッフにお客様のいつものオーダーを伝えておかなかった店主に責任があると深く反省しております。

早急に差額分をお返しし、お詫び申し上げたいのでご連絡いただければと思いますが、取り急ぎこちらからお返事させていただきました。

本日は本当に申し訳ありませんでした。

2010年04月22日 (木) 19時20分

No.338 勘違いも甚だしいですね

NAME:No.333

そもそも、注文取りすら満足にできない人間に店をまかせて、ご自身は内地で物産展ですか。あまりにご立派な経営方針に言葉がありません。
然るべきバックアップスタッフが揃えられないのであれば「物産展出典の為、お休み」すればよいでしょう。
今回の一件で、貴店の地元軽視売名重視の方針がよくわかりましたので、私のような不愉快な思いをする人間を減らすために、周囲にもこのの話をしました。

最後に「臨時スタッフにお客様のいつものオーダー」と私が「いつもの奴」と注文する粋がった客の様に貶めるのは止めて下さい。私はいつもメニューを言っています

2010年04月26日 (月) 21時16分

No.340 ご返信いただいた内容について

NAME:管理人

本日帰って参りました。
物産展には6年ほど前から20回程、行っております。
百貨店からお願いされる店舗を1年に1～3回とこちらで絞って出店することにしていました。
物産展への出店の理由は、売り上げはもちろんですがそれ以上に全国に転勤やお引越しなどしてしまったお客様と会えるということが一番大きいです。
また、何度か同じ店舗に行っておりますとぱおをご愛顧してくださる地元のお客様もおります。
店主としては札幌のお客様はもちろんのこと、全国にいらっしゃる地元のお客様もとても大切なぱおのお客様として捉えておりますので、物産展出店は当店にとって大事な行事として何年も行ってきました。
以上が当店の考える物産展出店の経営方針であります。

＞然るべきバックアップスタッフが揃えられないのであれば「物産展出典の為、お休み」すればよいでしょう。
今回の一件で、貴店の地元軽視売名重視の方針がよくわかりました
とありましたが、店主の考えと致しましては物産展に出店するために札幌のお店を休むことの方が地域を軽視する経営だと思いますので、物産展出店中も極力お店を開けるようにしております。
物産展期間中のスタッフも普段は夜の営業の中心となっているスタッフが終日働くという形になっておりました。
ランチタイムとディナータイムではお客様の入り方がまったく異なるにも関わらず、スタッフの教育を徹底できずに今回のような事態になってしまったことを大変反省しております。
お昼の短い休憩時間の中でご来店くださるお客様に、なるべく早く提供するためにランチタイムのスタッフはお客様の顔や名前、メニューなどを覚えて「いつもの」オーダーにすぐに対応できるように努力しております。
お客様が仰るような「粋がった客の様に貶める」つもりは全くございません。
もしも私の文章でそのように感じられたのであればお詫び申し上げます。

お客様には差額分のご返却と、何より直接店主からお詫び申し上げたいと考えております。
ご迷惑でなければお勤め先の方にお伺いもいたします。
もちろんお店でも結構ですので、直接お会いしてお詫びすることは可能でしょうか。
大変お手数おかけしますが、ご連絡お待ちしております。

2010年04月27日 (火) 21時10分

No.342 客としても気遣いを

NAME:とおりすがり

多分その時隣で食べていたものです。

間違いは誰にでもあると思います。またその間違いに対し、言及するというのは当然のことであると思います。しかし

隣で聞いてた限りでは、スープとルーの指定を貴方はしていなかったように記憶しています。
もちろん店員がそういう所まで気を利かせろと言ってしまえばそれまででしょうが。

内容のほうも煽りっぽいので言うのはこれきりにしたいと思いますが、客としても気を遣わなければならない事はあると思いますね。
間違わないように指定をきっちりするとか。

2010年05月21日 (金) 09時14分

No.343 とおりすがり様

NAME:管理人

いつもご来店くださり誠にありがとうございます。

とおりすがりさんをはじめ、ご愛顧くださるお客様の言葉は仮にそれが厳しいご意見でありましても、自店を愛してくださっているためとミスはミスと受け止め反省するしだいです。
しかしながらとおりすがりさんの書き込みに店主である私自身も、またスタッフも心温まる思い、そして感謝の気持ちで一日のスタートを切ったのは正直なところです。

ぱおは来月11周年を迎えます。
まだまだ未熟なところもありますが皆様に喜んでいただけるおいしいカレーを作って行きたいと思います。
どうぞ今後とも、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2010年05月21日 (金) 15時33分

No.332 横浜高島屋
NAME:流浪の道産子

こんにちは。横浜高島屋に行ってきました。

カレー丼が売り切れで残念でしたが、チキンとアスパラのスープカレー美味しくいただきました。

フードコートスタイルなのに、テイクアウト用の容器しかないんですね。

ソフトや弁当の客が多くて、なかなか席が空かなくて困りましたが。(^^;;

いずれ札幌のお店にも寄りたいと思います。

2010年04月17日 (土) 20時53分

No.337

NAME:管理人

書き込みありがとうございます！
手元にパソコンがなく、お返事できずにやきもきしておりました。遅くなってしまい、申し訳ありません！

北海道展でのご来店、お食事、どうもありがとうございます。
カレー丼は夕方に無くなってしまうことが多く、（スープカレーよりも数が少ないのです；）ご迷惑おかけしております。
二週目になりますと札幌から多めに材料を送ってもらいましたので、閉店まである日がほとんどですよ！
お時間ありましたらまたご利用ください。月曜日までやっております。

フードコートに関しましては初の試みということでご不便をかけることも多かったと思います。
今後お客様の声を百貨店に伝え、よりよい売り場作りを目指して参りますのでよろしくお願いいたします。

2010年04月22日 (木) 23時23分

No.330 ＢＢＳを見たら約２ヶ月振り？？？
NAME:すきーボーダー

　「ぱお」スタッフの皆様、おばんです。
　以前の書き込み見てみると、雪明かりの時だから、約２ヶ月弱振りの来店になってしまいました。皆様、元気そうで何よりです。

　今日の「カレー丼」美味かったですねー。いつもは、スリランカかエスニックラーメンで、久し振りのルーカレー、美味かったですねー。今日は、辛さ１４にしましたが、食べているときは、独特の甘みを感じました。ママさん曰く、タマネギの甘さだと。なるほど．．．。
　いや、ホント美味いですね。やはり、「ぱお」さんに行くと、元気もらえます。ありがとうございました。スタンプカードも。

2010年04月04日 (日) 23時14分

No.331

NAME:管理人

こんばんは！本当ですね、先日はお久しぶりな感じでした。
すきーボーダーさんこそお元気そうでなによりです！

カレー丼自体は初でしたか？
玉ねぎの甘さで辛さはまろやかになるものの、そこはやっぱり14番ということでなかなか辛いのでは？
でもボーダーさんなら大丈夫そうですね(笑)

こちらこそいつも楽しいお話に元気をいただいております！
今後もよろしくお願いいたします＾＾

2010年04月12日 (月) 21時41分

No.327 イチオシ見ました。
NAME:Ｍ

ランキングおめでとうございます！高校生の頃、１０年位い前にご馳走になったきり、大変、ご無沙汰してしまいました。皆さんお元気ですか？ＴＶでママの元気そうなお顔を見れて、懐かしくなり、書き込みさせてもらいました。なかなか近くまで行く機会がなかったので、大変、ご無沙汰してしまいましたが、今度、絶対に食べに行きますね！昔は、辛いのが苦手な私に、特別にかなり甘めのを作ってくれたのを覚えています。また、お願いしますね(笑)

2010年03月25日 (木) 20時28分

No.329 ありがとうございます！

NAME:管理人

テレビ見ていただいたようで思い出してくださってうれしいです！
10年前というとちょうど開店してすぐくらいでしょうか、今も昔も変わらぬカレーを提供させていただいております＾＾
テレビの反響は大きく、たくさんの方から「見たよ！」と言っていただいています。
近くにいらした際にはぜひいらっしゃってくださいね！
ママも楽しみにしております～！
甘いカレー、かしこまりました(笑)

2010年03月28日 (日) 16時39分

No.326 明日、行きます！
NAME:horry

子どもらと行きたいと思います！

楽しみ！

2010年02月12日 (金) 17時25分

No.328

NAME:管理人

すっかり返信に気付かずにおりました、申し訳ありません…！
ご来店いつもありがとうございます。
メッセージ送らせていただきますね。

2010年03月28日 (日) 16時37分

No.324 小樽雪あかりの路スタート
NAME:すきーボーダー

　おばんです。
　先ずは、ママさん、今日は、ありがとうございました。コーヒーも美味しいですねー。
　週末限定スタッフいけだクン、ご苦労様です。今日は、自分が食べ終えた辺りから、一気に混み始めて、邪魔にならないよう早くお店を後にしました。久々のチキンカリー（辛さ１５）も旨かったです。
　さて、帰ってから、金曜日から開催されている、「小樽雪あかりの路、朝里川温泉会場」へと足を運びました。ぱおスタッフの皆様、来週の日曜日までやっていますので、是非小樽へいらしてください。
　では。

2010年02月07日 (日) 23時01分

No.325 こんばんは

NAME:週末限定スタッフいけだ

スキーボーダーさん、いつもありがとうございます。
15番・・想像するだけでよだれがでてきますねー。（自分はまだ10番のひっよっこですが）
カレー食べたくなってきました・・週末に食べるぱおのカレーが自分にとって一番のご馳走。週末が待ち遠しいです。
小樽にはぜひデートで行きたいです（笑）

2010年02月10日 (水) 20時05分

No.321 何とか年賀状のサービス券を使えた．．．．。
NAME:すきーボーダー

おばんです。いつもは、お店で食べてからすぐ書き込みするんですが、今週は、ドタバタしていまして、ほぼ１週間経ってしまいました。
　今年初めてのエスニックラーメン美味かったー。前回も迷ったのですが、ここ最近、ズーッと寒かったので、頭の中は、アツアツのエスニックラーメンがグルグル回っていたので大満足でした。あの麺のツルツル感が何とも言えず、麺を食べ終わった後のライスでスープカリーも食べれて１回で２度美味しい！！

　食べた後も、日本海オロロンラインの「岩尾温泉」で盛り上がりまして、カレーも美味く、人情も暖かな「ぱお」は、やっぱりサイコーです。久々にママとのりやすクンの顔を見れて良かったです。
　期日ギリギリで年賀状の￥１００サービスも使えて良かったです。また、行きます。そして、このＢＢＳを見ると、「ぱおに行こう」と思ってすぐ行ける場所に住んでいる自分の環境にまた、感謝です。では。
　

2010年02月05日 (金) 23時10分

No.322 こんにちは

NAME:週末限定スタッフいけだ

先日はありがとうございます。
これがお話にでていた夕日ですね。きれいですねー！
最近、自分も本業が忙しく温泉にゆっくりつかりたい気持ちになりました。日本海に向って裸で叫びはしませんが・・・
寒い日が続いてますが、風邪に気をつけて、また身も心も温まるぱおにいらしてください（笑）

2010年02月06日 (土) 16時00分

No.323

NAME:管理人

二重投稿のようなのでひとつは削除しておきますね＾＾

いつもご来店ありがとうございます。
とてもきれいな写真ですね！
わたしもいつも話しには聞いておりますがマニア向けの素晴らしい温泉だそうで…（笑）
画像からも伝わってきます。
寒い日が続きますがお仕事がんばってくださいね。

2010年02月07日 (日) 00時38分

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